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晚霞日落後,漁港船筏上的點點星火伴著拍岸的浪聲,遊客漸漸散去、漁村變得寂靜;等太陽桃園市龜山區全美語補習班升起,又是繁忙一天的開始。1050821
近中午,蚵仔寮漁港陸續有船筏進港,一簍簍的漁貨卸下船,保鮮的冰塊一層層的覆蓋,蝦蟹還活跳跳,拍賣市場開始論斤秤兩叫賣,除了餐廳、高檔海鮮店來挑貨色,漁販也忙著批貨,準備供應傍晚蚵仔寮觀光漁市遊客的需求。
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(中央社記者王淑芬高雄21日電)帶殼蚵仔、活跳跳海蝦,高雄市蚵仔寮觀光漁市每個週休假日總會湧入成千上萬名的遊客,熱鬧的觀光漁市,還有代客料理區,很受歡迎,現場就臺中市霧峰區美語補習班像是辦流水席一樣的熱鬧。
走進觀光漁市,迎面而來的是活蝦、蛤仔、蚵仔還有切片的土魠魚等,攤販忙著補貨叫賣、招呼客人,民眾一攤攤比貨色、講價錢,手上拎著一袋又一袋的海鮮,假日的蚵仔寮漁市生意搶搶滾。
午后4時,蚵仔寮漁市場有一批批的遊客湧入,遊客逐攤挑選現撈漁貨,也有人聞香湧向燒烤、炸物攤,不管是花枝丸、炸蝦捲還是柳葉魚,都酥脆可口,基隆市中山區寶寶手冊換贈品尤其灑了胡椒粉的炸物,幾乎人手一串,口齒留香。
不少遊客急著要返家做晚餐大啖海鮮,不過更多的遊客是將一袋袋的海鮮提進熟食料理區,不管是清蒸石斑、紅燒鰻、三杯花枝還是蒜泥海蝦等,都非常熱門;每盤料理費約百餘元就能熱騰騰、香氣逼人的上桌,令人食指大動。
乘著落日餘暉,蚵仔寮臺南市山上區媽媽手冊贈品漁港畔彌漫著陣陣的料理香氣,遊客大口喝酒、剝蝦吃蟹歡愉的景象,每個食客臉上盡是海味的飽足感,再配上杯冰涼的啤酒;三五好友天南地北的聊天,是蚵仔寮漁港最引人入勝之處。
近幾年來,蚵仔寮觀光漁市還獲選為「十大魅力漁港」,假日人潮越多,攤販搶市鋪貨更忙碌了。
昔日的蚵仔寮是以養蚵維生的小漁村,後來養蚵業式微,取而代之是近海漁業,以現撈漁貨出名。多數漁船和船筏都在凌晨出海,近中午返航拍賣漁貨,活跳跳的海產讓蚵仔寮聲名遠播,也讓老饕客趨之若鶩。
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